Ŀǰ,ÎÒ¹úÊÇÊÀ½çÂíÁåÊíÉú²úµÚÒ»´ó¹ú,ÔÚ2015 ÄêÒÑÆô¶¯ÁËÂíÁåÊíÖ÷Á¸»¯µÄÕ½ÂÔ,ÍÆ½ø°ÑÂíÁåÊí¼Ó¹¤³Éµí·ÛÔÁϺÍÂøÍ·¡¢ÃæÌõ¡¢Ã×·ÛµÈÖ÷ʳ,ͬʱ»á°éËæ×ů䏱²úÆ·µÄ²úÉú——ÂíÁåÊíÔü¡£ÂíÁåÊíÔüµÄÓªÑø³É·ÖÖ÷Òª°üÀ¨:µí·Û¡¢°ëÏËÎ¬ËØ¡¢ÏËÎ¬ËØ¡¢¹û½º¡¢ÓÎÀë°±»ùËá¡¢»Ò·Ö¡¢¶àëÄ¡¢¹ÑëÄµÈ ,Ë®·Öº¬Á¿´ó,²»Ò×´¢´æºÍÔËÊä,Òò´ËÍùÍùµÃ²»µ½ºÜºÃµÄÀûÓÃ,ͨ³£¶¼ÊÇÖ±½ÓÅÅ·Å»òÑÚÂñ´¦Àí,Õâ²»½öÊǶÔ×ÊÔ´µÄÀË·Ñ,ͬʱҲ»áÔì³É»·¾³µÄÎÛȾ¡£µ«ÊÇÆäº¬Óеķḻ´ÖÏËά¡¢¹û½º¡¢µí·ÛµÈ¿ÉÀûÓÃ×ÊÔ´,¾ßÓкܸߵÄÖØÐÂÀûÓõļÛÖµ,ÌØ±ðÊÇÔÚ·¢½ÍºóÖÆ±¸¶¯ÎïËÇÁÏ·½ÃæÒÑÓÐÖÚ¶àµÄѧÕß½øÐÐÁËÏà¹ØÑо¿¡£Ñ¡Ôñ²»Í¬µÄ¾úÖÖºÍÃ¸ÖÆ¼Á¡¢²»Í¬µÄÂíÁåÊíÔü·¢½Íµ×ÎïÅä±È¼°²»Í¬µÄ·¢½Í¹¤ÒÕ,¶ÔÖÆ±¸ºóµÄÂíÁåÊíÔü·¢½Í²úÆ·Æ·ÖʲúÉúµÄÓ°ÏìÒ²²»Í¬¡£±¾Ñо¿Ñ¡ÔñÖ²ÎïÈé¸Ë¾úΪ·¢½Í¾úÖê,ÂíÁåÊíÔü¡¢Ð¡ÂóôïÆ¤¡¢ÓñÃ×µ°°×·ÛΪ·¢½Íµ×Îï,ͨ¹ýÓÅ»¯¹Ì̬·¢½ÍÌõ¼þ,ÖÆ±¸ÂíÁåÊíÔüµ°°×ÖÊÉúÎïËÇÁÏ,ÒÔÆÚºÏÀíÀûÓÃÂíÁåÊíÔü×ÊÔ´,ʹÆäת»¯³ÉÓÅÖʵĵ°°×ÖÊËÇÁÏ×ÊÔ´¡£
1²ÄÁÏÓë·½·¨
1.1 Ö÷ÒªÒÇÆ÷ÓëÉ豸
¸ßËÙÍòÄÜ·ÛËé»ú,Ìì½òÌ©Ë¹ÌØÒÇÆ÷ÓÐÏÞ¹«Ë¾;Á¢Ê½Ñ¹Á¦ÕôÆûÃð¾úÆ÷,ÉϺ£Éê°²Ò½ÁÆÆ÷е³§;³¬¾»¹¤×÷̨,ËÕ¾»¼¯ÍŰ²Ì©¹«Ë¾;SPX-80B-¢òÉú»¯ÅàÑøÏä,ÉϺ£ºØµÂʵÑéÉ豸¹«Ë¾;µçÈȺãθÉÔïÏä,Ì«²Ö¾«ºêʵÑéÉ豸¹«Ë¾;KDN-B ¶¨µªÒÇ,ÉϺ£Ð¼εç×ÓÓÐÏÞ¹«Ë¾;ÏËά²â¶¨ÒÇ,R. Espinar,S. L. ¹«Ë¾¡£
1.2 ÔÁÏ¡¢¾úÖÖÓëÅàÑø»ù
ÂíÁåÊíÔüÀ´×ÔÓÚÄÚÃɹųà·åÊеí·Û³§¡£Ð¡ÂóôïÆ¤ºÍÓñÃ×µ°°×·ÛÀ´×ÔÄÚÃɹÅͨÁÉÊÐͨ´óËÇÁÏÓÐÏÞ¹«Ë¾¡£Ö²ÎïÈé¸Ë¾ú(ºÅ1.2437):Ö²ÎïÈé¸Ë¾úÖ²ÎïÑÇÖÖ,¹ºÓÚÖйúÆÕͨ΢ÉúÎï¾úÖÖ±£²Ø¹ÜÀíÖÐÐÄ(CGMCC)¡£
MRS ÅàÑø»ù:ÀÒµ°°×ëË10 g,Å£Èâ¸à5 g,½ÍĸÌáÈ¡Îï5 g,ÆÏÌÑÌÇ5 g,ÍÂÎÂ80 1 ml,Á×ËáÇâ¶þ¼Ø2 g,ÒÒËáÄÆ5 g,ÄûÃÊËá¶þ°·2 g,ÁòËáþ0. 2 g,ÁòËáÃÌ0. 05 g,ÇíÖ¬15.0 g,ÕôÁóË®1 L¡£¸ßѹÃð¾ú20 min,ÓÃÓÚÅàÑø¼°±£´æÖ²ÎïÈé¸Ë¾ú¡£
ÂíÁåÊíÔü¹Ì̬·¢½Íµ×Îï:ÏÊÂíÁåÊíÔü¡Ã СÂóôïÆ¤(·ÛËé)¡Ã ÓñÃ×µ°°×·Û(·ÛËé) =8¡Ã1¡Ã1¡£
1.3 ÊÔÑé·½·¨ÓëÉè¼Æ
¾úÖֻ:¿ª·â°²ê³Æ¿ºó,ÓÃÒÆÒºÇ¹ÎüÈ¡0.3~0.5 ml µÄÒºÌåÅàÑø»ù¼ÓÈëµ½°²ê³Æ¿ÄÚ,²¢Î¢Î¢Õðµ´,ʹ°²ê³Æ¿ÄÚÎïÌå³ÊÏÖÐü¸¡×´¡£¶øºó,½«È«²¿¾úÒºÒÆÈëÊÊÒ˵ÄÅàÑø»ùÄÚ,ÔÚÊÊÒ˵ÄÌõ¼þÏÂÅàÑø,Ê¹ÖÆ±¸µÄ·¢½Í¾úҺŨ¶ÈÔ¼8×108 CFU/ ml¡£
¹Ì̬·¢½Í¹ý³Ì:»î»¯¾úÖÖ→½ÓÈëÊÊÒ˵ÄÒºÌåÅàÑø»ù→°´ÕÕ²»Í¬¾úÖÖµÄÊÊÒËζȽøÐÐÀ©´óÅàÑø→½ÓÈëÂíÁåÊíÔüµ×Îï½øÐйÌ̬·¢½Í→·ÅÖÃ-20¡æ±£´æ→ºæ¸É→·ÛËé→´Öµ°°×ÖʺʹÖÏËάº¬Á¿µÄ²â¶¨¡£
Éè¼Æ3ÒòËØ3ˮƽÕý½»ÊÔÑé(¼û±í1),ÒÔÈ·¶¨¹Ì̬·¢½ÍÖÆ±¸ÉúÎïËÇÁϵÄ×î¼Ñ¹¤ÒÕ²ÎÊý¡£
1.4 Ö¸±ê²â¶¨
ËÇÁÏ´Öµ°°×ÖʺʹÖÏËά²â¶¨·Ö±ð²ÉÓÿÊ϶¨µª·¨( GB/T 5009.5—2003) ºÍËá¼îÏ´µÓ·¨( GB/T6434—2006)¡£
2½á¹ûÓë·ÖÎö
2.1 Ö²ÎïÈé¸Ë¾ú¹Ì̬·¢½Í¹¤ÒÕ¶ÔÂíÁåÊíÔüËÇÁÏ´Öµ°°×Öʺ¬Á¿µÄÓ°Ïì
ÂíÁåÊíÔüµ×Îï´Öµ°°×ÖÊÖÊÁ¿·ÖÊýΪ18.06%¡£ÔÚ²»Í¬¾úÒºÁ¿¡¢·¢½ÍζȺͷ¢½Íʱ¼äµÄ·¢½Í¹¤ÒÕÌõ¼þϽøÐйÌ̬·¢½Í,ÒÔÖÆ±¸·¢½ÍËÇÁÏ´Öµ°°×Öʺ¬Á¿ÎªÆÀ¼ÛÖ¸±ê,Õý½»ÊÔÑé½á¹û¼û±í2ºÍ±í3¡£Óɱí2¿ÉÖª,9ÖÖ²»Í¬·¢½Í¹¤ÒÕÖÆ±¸µÄÂíÁåÊíÔü·¢½ÍËÇÁÏ´Öµ°°×Öʺ¬Á¿¾ù¸ßÓÚδ·¢½Í¡£ÊÔÑé2ºÅÖÆ±¸µÄËÇÁÏ´Öµ°°×Öʺ¬Á¿×î¸ß,±Èδ·¢½ÍÌá¸ßÁË27.24%¡£
Óɼ«²î·ÖÎö±íÃ÷,Ó°ÏìÒòËØµÄ´óСÒÀ´ÎΪ·¢½Íζȡ¢¾úÒºÁ¿¡¢·¢½Íʱ¼ä¡£×î¼Ñ·¢½Í×éºÏΪA1B2C2,¼´¾úÒºÁ¿Îª4%¡¢·¢½ÍζÈ33¡æ¡¢·¢½Íʱ¼ä60h,ÔÚ¸ÃÌõ¼þÏÂ,·¢½ÍÖÆ±¸µÄËÇÁÏ´Öµ°°×ÖÊÖÊÁ¿·ÖÊýΪ22.98%¡£
·½²î·ÖÎö±íÃ÷·¢½Íζȡ¢¾úÒºÁ¿¡¢·¢½Íʱ¼ä¶ÔËÇÁÏ·¢½Íµ×Îï´Öµ°°×Öʺ¬Á¿µÄÓ°Ïì²»ÏÔÖø(P>0.05)¡£
2.2 Ö²ÎïÈé¸Ë¾ú¹Ì̬·¢½Í¹¤ÒÕ¶ÔÂíÁåÊíÔü´ÖÏËάº¬Á¿µÄÓ°Ïì
Ö²ÎïÈé¸Ë¾ú·¢½Íºó¹Ì̬·¢½ÍÅàÑø»ù´ÖÏËάµÄº¬Á¿¼û±í4¡£
ÂíÁåÊíÔüµ×Îï´ÖÏËάÖÊÁ¿·ÖÊýΪ15.44%¡£ÔÚ²»Í¬¾úÒºÁ¿¡¢·¢½ÍζȺͷ¢½Íʱ¼äµÄ·¢½Í¹¤ÒÕÌõ¼þϽøÐйÌ̬·¢½Í,ÒÔÖÆ±¸·¢½ÍËÇÁÏ´ÖÏËάº¬Á¿ÎªÆÀ¼ÛÖ¸±ê,Õý½»ÊÔÑé½á¹û¼û±í4¡£Óɱí4¿ÉÖª,9ÖÖ²»Í¬·¢½Í¹¤ÒÕÖÆ±¸µÄÂíÁåÊíÔü·¢½ÍËÇÁÏ´ÖÏËάº¬Á¿¾ùµÍÓÚδ·¢½Í¡£ÊÔÑé3ºÅÖÆ±¸µÄËÇÁÏ´ÖÏËάÖÊÁ¿·ÖÊý×îµÍ,Ϊ9.76%,±Èδ·¢½Í½µµÍÁË36.79%¡£
Óɼ«²î·ÖÎö¿ÉÖª,Ó°ÏìÒòËØµÄ´óСÒÀ´ÎΪ·¢½Íζȡ¢·¢½Íʱ¼ä¡¢¾úÒºÁ¿¡£´Ó3×é¾ùÖµÉÏ·ÖÎö,ÀíÏë·¢½Í×éºÏΪA1B3C1,µ«Õý½»Î´³öÏÖ,Òò´ËÑ¡Ôñ×î¼Ñ·¢½Í×éºÏΪA1B3C3,¼´¾úÒºÁ¿Îª4%¡¢·¢½ÍζÈ35¡æ¡¢·¢½Íʱ¼ä72h,·¢½ÍÖÆ±¸µÄËÇÁÏ´ÖÏËάÖÊÁ¿·ÖÊý×î¸ß9.76%¡£
·½²î·ÖÎö±íÃ÷·¢½ÍζȶÔËÇÁÏ·¢½Íµ×Îï´ÖÏËάº¬Á¿µÄÓ°ÏìÏÔÖø(P<0.05),¶ø¾úÒºÁ¿ºÍ·¢½Íʱ¼ä¶ÔËÇÁÏ·¢½Íµ×Îï´ÖÏËάº¬Á¿Ó°Ïì²»ÏÔÖø(P>0.05)¡£
2.3 ¹Ì̬·¢½Í¹¤ÒÕÓÅ»¯ÑéÖ¤ÊÔÑé
¸ù¾Ý¿¼²ìµÄÖ¸±ê²»Í¬,Æä·¢½Í×î¼Ñ¹¤ÒÕÌõ¼þÒ²²»Í¬¡£ÒÔÖÆ±¸ÂíÁåÊíÔüÉúÎïµ°°×ËÇÁÏΪĿµÄ,¼´ÒÔÌá¸ß´Öµ°°×ÖÊΪÖ÷,Æä×î¼Ñ·¢½ÍÌõ¼þΪ¾úÒºÁ¿4%¡¢·¢½ÍζÈ33¡æ¡¢·¢½Íʱ¼ä60h¡£ÔÚ´ËÌõ¼þÏÂÔÙ½øÐÐ3´ÎÑéÖ¤ÊÔÑé,·¢½ÍÖÆ±¸µÄËÇÁÏ´Öµ°°×ÖÊÖÊÁ¿·ÖÊýΪ23.07%¡¢22.37%¡¢22.89%,´ÖÏËάÖÊÁ¿·ÖÊýΪ13.69%¡¢14.55%¡¢14.21%,Óë¸÷Õý½»ÊÔÑéËùµÃ½á¹û»ù±¾Ò»ÖÂ,Òò´ËÈ·¶¨Îª×î¼Ñ·¢½Í¹¤ÒÕÌõ¼þ¡£ÒԴ˹¤ÒÕÖÆ±¸µÄÂíÁåÊíÔüÉúÎïËÇÁÏÒ²·ûºÏ×÷Ϊµ°°×ÖÊËÇÁϵÄÌõ¼þ(¸ÉÎïÖÊÖдÖÏËά<18%,ͬʱ´Öµ°°×ÖÊ≥20%µÄËÇÁÏ)¡£
3½áÂÛÓëÌÖÂÛ
¹Ì̬ÅàÑø»ùÊÇÒÔÏÊÂíÁåÊíÔü80% ΪÖ÷,СÂóôïÆ¤10%ºÍÓñÃ×µ°°×·Û10%Ϊ¸¨,Æä·¢½Íǰ´Öµ°°×ÖʺʹÖÏËάÖÊÁ¿·ÖÊý·Ö±ðΪ18.06%ºÍ15.44%,ÔÚ±¾ÊÔÑé×îÓÅ·¢½ÍÌõ¼þÏÂ,¼´¾úÒºÁ¿4% (¾úҺŨ¶ÈÔ¼8×108 CFU/ ml)¡¢·¢½ÍζÈ33¡æ¡¢·¢½Íʱ¼ä60 h,ÖÆ±¸µÄÂíÁåÊíÔüÉúÎïËÇÁÏ´Öµ°°×ÖʺʹÖÏËάÖÊÁ¿·ÖÊý·Ö±ðΪ22.37% ~23.07% ºÍ13.69%~14.55%,´ïµ½ÁË×÷Ϊµ°°×ÖÊËÇÁϵÄÒªÇó¡£
×¢£º±¾ÎÄÓÉÉúÎïËÇÁÏ¿ª·¢¹ú¼Ò¹¤³ÌÑо¿ÖÐÐÄ£¨BFC£©Ð¡±àÕûÀí·¢²¼£¬ÈçÓÐÈκν¨Òé»òÒâ¼û¼°Í¶¸åµÈ£¬ÇëÄú¼ÓС±à΢ÐÅ£¨13260429991£©½»Á÷»¥¶¯¡£
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