项目名称：酶法生产葡甘露低聚糖技术

发布日期：2014-05-12 浏览次数：375

核心提示：本技术工艺分两步，第一步为－甘露聚糖酶的发酵，第二步为－甘露聚糖酶降解植物多糖和酶解产物的精制。本技术特点在于从土壤中分

本技术工艺分两步，第一步为β－甘露聚糖酶的发酵，第二步为β－甘露聚糖酶降解植物多糖和酶解产物的精制。本技术特点在于从土壤中分离到一株产酶活力高、产酶稳定、酶发酵周期短、不易污染杂菌和酶学性质优良的产酶菌株－芽孢杆菌M50。以中性β－甘露聚糖酶降解魔芋等植物多糖生产甘露寡糖，具有工艺流程短、酶解底物浓度高、酶促反应条件温和、能耗少、成本低、环境污染小等优点。产品收率70％以上，糖浆中低聚糖相对含量达80～90％。

下一篇：项目名称：低聚异麦芽糖、低聚果糖饲料添加剂的作用机理与应用开发
上一篇：一种耐高温木聚糖酶在动物饲料中的配方方法

[ 成果交易平台搜索 ] [ 加入收藏 ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ]

同类成果交易平台

推荐图文

推荐成果交易平台

点击排行

友情链接

农业部	新浪农业	爱畜牧	国际畜牧网	赛尔传媒	天地经纬	央视网三农台	中国饲料工业信息网
新牧网	博亚和讯	猪e网	畜牧大集网	生物探索	中国动物保健	李曼中国养猪大会	中国饲料行业信息网

• 项目名称：新型无公害饲料添加剂低聚木糖的研制	• 项目名称：玉米芯酶法制备低聚木糖工业化生产的
• 项目名称：低聚异麦芽糖、低聚果糖饲料添加剂的	• 项目名称：一种富酶活性酵母饲料制备方法
• 项目名称：新型饲用复合微生物添加剂的研究	• 项目名称：复合益生菌饲料发酵技术